Food and travel

Mientras Mariana hace un viaje con sus hijos por tierra, desde Figueres a Granada, le van recomendando lugares para ver. Y para comer.

Me divertía comprobar que somos varios los que tenemos memoria gastro-turística: por ahí me confundo un paisaje, pero no una comida:

• Potrero de los Funes, en San Luis, es un chivito con malbec.
• Córdoba capital, un tostado enorme.
• Roma, granitta de menta.
• Filadelfia, comida oriental sentado en un edificio gubernamental
• Gesell, un pescado a la parrilla exquisito.
• Taizé, un guiso, manzana y quesos.
• Novara, fideos blancos con un aceite picantito.
• Buenos Aires, shawarma en Plaza Armenia.
• Florencia, pizza con hongos.
• Lima, papas a la huancaína con arroz.
• Florianópolis, hamburguesas y mango.
• La Patagonia, arroz con salchichas.
• Nueva York, sandwichs en el Central Park.

Guardo aún muchos recuerdos por construir. Pero ya los saboreo.

Re-snob, pero riquísimo.